AMNZ Uutiset kyselyn mukaan buffetpöytien hygienia huolettaa vastaajia. Likaiset lautaset, lattialle pudonneet ottimet ja linjastolla yskiminen saavat monen jättämään aterian väliin. Eri ruokien kanssa sekaisin käytetyt ottimet ovat erityinen terveysriski allergisille, sillä pienikin määrä väärää ruoka-ainetta voi aiheuttaa hengenvaarallisia oireita.

Linjastolla lattialle pudonneet ottimet saatetaan tyrkätä vain takaisin salaattikulhoon. AMNZ Uutiset kyselyyn vastanneet kertovat buffetpöydissä näkemistään tavoista, jotka saavat jopa jättämään ruokailun väliin. Eräs kyselyyn vastannut kertoo nähneensä laivan buffetissa ikävän veitsiepisodin, joka alkoi, kun nainen pudotti juustoveitsen lattialle.

– Viereinen mies astui veitsen päälle, nosti sen lattialta ja tökkäsi pystyyn isoon juustokiekkoon. Jäi juustot sillä kertaa syömättä.

Kun ihminen pudotti kastikekauhan lattialle

Kun ihminen pudotti kastikekauhan lattialle, nosti ja lykkäsi kastikkeen sekaan. Koko kastike roskiin. Isoa osaa kyselyyn vastanneista epäilyttää lounasbuffettien hygieenisyys tai oikeastaan sen puute. Eräs kirjoittaa, ettei voi sietää sitä, että kaikki eivät pese käsiään ennen linjastolle saapumista.

– Samoilla ottimilla ottavat myös muut asiakkaat. Eräs kaivoi nenäänsä, toinen takamustaan housujen sisältä, yksi aivasteli ja yski ruokia päin. Kaikilla näillä kerroilla maksettu ateria jäi syömättä.

Aivastellaan ja yskitään ruokien äärellä, ei edes yritetä kääntää päätä pois, saati käyttää kyynärtaivetta edes hiukan estämään syljen leviämistä ympäriinsä. Kun jäädään keskustelemaan toisen kanssa tarjoilupöydän ääreen niin, että sylki roiskuu ruokien päälle. Se saa näkemään punaista.

Osan hermoja kiristää kun ruokailijat

Osan hermoja kiristää, kun ruokailijat lähtevät santsikierrokselle käytetyn lautasen kanssa. Tullaan kiilaamaan sen käytetyn lautasen kanssa suoraan eteen ottamaan perunamuusia. Kolkutetaan otinta lautasta vasten, jolloin otin on selkeästi kastikkeessa, kun työnnetään se takaisin muusiin. Ei edes aseteta sitä astiaan, vaan todellakin työnnetään sinne muusin joukkoon.

Kaikista hirveintä on, että joku hakee lisää samalle käytetylle lautaselleen. Menee oma ruokahalu saman tien. Olen joskus tämmöisille sanonutkin asiasta, mutta eivät he ymmärrä, mitä pahaa siinä on. Ravintolat voisivat laittaa kyltit, että ota aina puhdas lautanen.