Helsinkiläisravintola määrättiin hävittämään luvattomat 70 kananmunaa
Munien jäljille päästiin satamassa tehdyssä tarkastuksessa.
Helsinkiläinen ravintola määrättiin hävittämään 70 kananmunaa, koska kyseisiltä Virosta tulleilta munilta puuttuivat lain vaatimat asiakirjat sekä niihin liittyvät salmonellatodistukset.
Asian jäljille päästiin, kun Helsingin kaupungin elintarviketulvallisuusyksikkö teki syyskuun 2026 lopulla tarkastuksen Helsingin satamaan. Käynnillä huomattiin, että eräälle ravintolalle oli tulossa virolaisia munia. Tämän jälkeen viranomainen tarkasti ravintolan. Tuolloin huomattiin, että kyseiseen ravintolaan oli kuormassa tullut yhteensä 30 kananmunaa päiväyksellä 5. lokakuuta. Jo aiemmin oli tullut 40 kananmunaa päiväyksellä 28. syyskuuta.
Rahtikirjasta selvisi, että 24. syyskuuta oli tullut munia Virosta. Ravintolalla ei ollut näyttää viranomaiselle lain edellyttämiä asiakirjoja eikä salmonellatodistusta. Kananmunat asetettiin väliaikaiseen käyttö- ja luovutuskieltoon.
Ravintolalle annettiin mahdollisuus täydentää asiakirjoja
Ravintolalle annettiin mahdollisuus täydentää asiakirjoja syyskuun 28. päivään mennessä. Ravintola toimittikin salmonellatestaustuloksia, mutta ne olivat keväältä ja kesältä 2026. Lisäksi se toimitti pakkaamon lausunnon syyskuulta 2026. Asiakirjoja ei voitu kuitenkaan yhdistää kananmunaeriin. Kaupallista asiakirjaa ravintola ei koskaan toimittanut viranomaiselle.
Elintarviketurvallisuusyksikkö kuuli myös ravintolaa. Yritys ilmoitti, ettei tiennyt, millaisia vaatimuksia on asetettu Virosta tilatuille kananmunille. Ravintola myös ilmoitti, että haluaa hävittää kananmunat mahdollisimman pian etukäteen sovittuna aikana.
