Tämä trendiherkku tulee nyt vastaan joka paikassa – tätä mieltä on ravitsemusterapeutti

Kuivattu mango on noussut suosituksi välipalaksi ja naposteltavaksi, mutta se voi sisältää jopa 70 grammaa sokeria 100 grammaa kohden. Ravitsemusterapeutti Kirsi Englund Terveystalosta kertoo, että kuivattu mango on kohtuullinen kuidun lähde, mutta ei yksinään riitä välipalaksi. Englund suosittelee yhdistämään mangon proteiinipitoiseen ruokaan, kuten jogurttiin tai pähkinöihin, jotta välipala pitää kylläisenä pidempään.

Moni valitsee kaupan hyllyltä välipalaksi tai naposteltavaksi nyt pussillisen kuivattua mangoa. Uutta trendiherkkua tuntuu tulevan vastaan nyt joka paikassa, ja valikoima on myös yllättävän laaja: kuivattua mangoa saa esimerkiksi suklaalla, limellä ja inkiväärillä, mansikalla, chilillä tai vaikkapa passiohedelmällä maustettuna.

Trendihedelmien suosiosta on kirjoittanut myös AMNZ Uutiset . Kuivatun mangon ravintosisältö voi yllättää: se voi sisältää esimerkiksi 100:aa grammaa kohden jopa 80 grammaa hiilihydraatteja, joista 70 grammaa on sokereita. Kuivattuna mango on tuoretta tiiviimmässä muodossa, jolloin myös sen ravintoaineet ja luontaiset hedelmäsokerit tiivistyvät samalla.

Sokeri ei tarkoita pelkästään lusikalla

– Sokeri ei tarkoita pelkästään lusikalla lisättyä valkoista pöytäsokeria, Englund muistuttaa.

Sokeripitoisuuden vuoksi moni saattaakin pohtia, voiko kuivattu mango olla esimerkiksi karkkia terveellisempi vaihtoehto. Tavallaan kyllä, Englund vastaa. Hän ei kuitenkaan pitäisi asiaa niin mustavalkoisena, vaan näkee, että myös karkille on paikkansa monipuolisessa ruokavaliossa eikä kuivattujen hedelmien tarvitse välttämättä korvata mitään.

– Mielestäni niitä ei tarvitse ajatella kilpailevina vaihtoehtoina. En ajattelisi sitä niin, että tekisin mangoa ostaessa paremman valinnan.

Kuitua kuivatussa mangossa on yleensä

Kuitua kuivatussa mangossa on yleensä noin 4–5 grammaa per 100 grammaa.

– Sanoisin ihan kohtuulliseksi kuidun lähteeksi, Kirsi Englund toteaa.